«Фруктовый бриз»
Ингредиенты:
Сметана 25-26 % – 500 г
Сахар – 0,5 ст.
Банан, киви, клубника, голубика (любые сезонные фрукты или ягоды) по вкусу
Приготовление:
Смешать сметану с сахаром, выложить смесь в сито на марлю, поставить на 6 часов в холодильник под пресс. Полученную массу взбить миксером, выложить в порционную посуду слоями, чередуя с кусочками фруктов.
Приятного аппетита!