«Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста-200 г
Семга-200 г
Сливки 20%-ные150 мл
Сливочное масло-40 г
Оливковое масло-1 столовая ложка
Чеснок-3 зубчика
Зелень-1 пучок
Приготовление: Пасту отварить, добавить оливковое масло. Семгу нарезать небольшими кусочками и обжарить в сливочном масле 5-10 минут. Потихоньку влить сливки и чуть увеличить мощность плиты, довести до кипения, убавить мощность, чтобы чуть подкипала вся масса. Добавить зелень и мелко нарезанный чеснок. Добавить соус в пасту, перемешать и прогреть в кастрюле.
Приятного аппетита!